Đây là những cách nấu cháo yến cho bé từ 7 tháng tuổi rất ngon, bổ dưỡng và dễ dàng thực hiện, giúp các mẹ tiện lợi, thoải mái hơn trong việc chuẩn bị, chế biến các món cháo cho trẻ. Cách nấu cháo tổ yến cho bé khá đơn giản, chỉ cần mẹ chú ý đến thời gian nấu cháo là được. Cách nấu cháo tổ yến bí đỏ cho bé. Nguyên liệu: - 3 - 5g tổ yến tinh chế - 100g bí đỏ - 50-100g gạo
- Trong thời gian nấu cháo, bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn trẻ em, đợi chảo nóng lên thì cho phần thịt tôm vào xào lại cho săn chắc. - Sau đó, cho thêm phần cà rốt, bí ngòi, nấm đùi gà đã cắt nhỏ li ti vào, đảo đều đến khi chín mềm.
Để nấu cháo hạt kê cho bé 7 tháng với đậu xanh, bạn chỉ cần chuẩn bị 2 nguyên liệu đơn giản là: hạt kê và đậu xanh đã tách vỏ. Cách chế biến món ăn như sau: Bước 1: Cho hạt kê đã tách hạt, vo sạch vào nồi, thêm nước ngập hạt kê và đun chín. Bước 2: Hấp chín đậu xanh đã tách vỏ.
Cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm đơn giản nhất. - Cho cháo đặc vào nồi, thêm nước đánh cho cháo tan đều rồi đun sôi. - Lòng đỏ trứng gà đánh tan, hạ lửa nhỏ nồi cháo rồi đổ từ từ trứng vào nồi, vừa đổ vừa khuấy để trứng tan đều không bị vón cục
Tầm 7 tháng trở đi mẹ nên cho con ăn dặm bằng cách nấu cháo xay nhuyễn. Đây là lúc thích hợp bởi hệ tiêu hóa của con lúc này đã hoạt động tương đối ổn định, đã có thể thích nghi tốt được với chế độ ăn uống lợn cợn, bé đã có thể nuốt mà không sợ bị hóc. Đặc biệt giai đoạn này bé cần nhiều dinh dưỡng để phát triển.
Bước 2: Nấu cháo. Bạn cho gạo đã vo vào nồi cùng ít nước rồi nấu cho cháo sôi lên. Khi sôi, bạn cho phần bí xay nhuyễn vào cùng và đảo đều lên. Bước 3: Lọc cua. Sau khi cua được làm sạch, bạn cho ½ thịt cua vào cối giã nát hoặc cho vào máy xay xay nhuyễn.
BwDyh. Mô tả khóa học [toc]Cách nấu cháo chim bồ câu ngon mà chúng tôi hướng dẫn sau đây sẽ giúp bạn có ngay một món ăn thơm ngon lại có thể bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho cả gia đình sau những giờ làm việc căng thẳng. Thịt bồ câu chắc lại béo, cháo ngọt thơm kết hợp thêm một vài loại hạt sẽ khiến bạn yêu thêm món ăn đặc biệt đây là hai cách nấu cháo chim bồ câu ngon như ngoài hàng. Mời bạn tham khảo nhé!1. Cách nấu cháo chim bồ câu hạt senCháo chim bồ câu hạt sen Ảnh InternetNguyên liệu chuẩn bị• Chim bồ câu 1 con• Hạt sen tươi 150gr• Gạo nếp 1 nắm• Gạo tẻ 1 nắm• Gia vị nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, tiêu xay…• Hành tím, tỏiCách nấu cháo chim bồ câu hạt senBước 1 Sơ chế nguyên liệu• Chim bồ câu rửa sạch, giữ nguyên con và để ráo nước.• Hạt sen tươi rửa sạch, bóc vỏ, bỏ tim sen để cháo không bị đắng. Sau đó, bạn cho hạt sen vào rồi luộc cho đến khi hạt sen chín mềm. Bạn có thể sử dụng hạt sen khô và cũng luộc mềm như hạt sen tươi nhé.• Gạo nếp, gạo tẻ trộn chung với nhau rồi vo sạch, có thể ngâm trước khi nấu 2 tiếng đồng hồ để khi nấu cháo mau nhuyễn 2 Ướp chim bồ câu• Thịt chim bồ câu sau khi để ráo nước, bạn ướp với 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh dầu ăn, thêm vào 1 muỗng cà phê tiêu xay, hành tỏi băm nhuyễn.• Bạn đeo bao tay và xát đều gia vị vào bên trong và ngoài để thịt bồ câu nhanh thấm gia vị. Cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp chừng 1 tiếng đồng hồ là 3 Nấu cháo• Cho gạo đã ngâm vào nồi, thêm vào lít nước và nấu cháo. Bạn nấu sôi nồi cháo thì cho chim bồ câu vào hầm mềm. Bạn tiếp tục nấu cho đến khi cháo nhuyễn và chim bồ câu cũng mềm thì cho hạt sen vào hầm tiếp 5 phút nữa.• Lúc này, bạn nêm vào cháo ½ muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm và nếm lại cho vừa ăn thì tắt 4 Thưởng thức cháo• Múc cháo ra tô, rắc thêm ít tiêu xay, thêm ít ớt xay nếu thích ăn cay. Bạn thêm rau thơm cho tô cháo thêm ngon và đẹp Cách nấu cháo chim bồ câu đậu xanhCháo chim bồ câu đậu xanh Ảnh InternetNguyên liệu chuẩn bị• Chim bồ câu non làm sẵn 1 con• Đậu xanh nguyên vỏ 80gr• Hạt sen tươi 50gr• Gạo nếp, gạo tẻ mỗi loại một nắm tay• Gia vị hành tím, tiêu, nước mắm, hạt nêm, muối, bột ngọt, dầu ănCách nấu cháo chim bồ câu đậu xanhBước 1 Sơ chế các nguyên liệu• Chim bồ câu bạn nên chọn mua rồi nhờ người bán làm sạch để tiết kiệm thời gian. Bạn không nên mua chim bồ câu làm sẵn vì chúng không đảm bảo chất lượng. Sau khi mua về, bạn rửa sạch với một ít muối và gừng. Đây là cách khử mùi hôi thịt chim hiệu quả. Cách này bạn có thể áp dụng với các loại gia cầm khác.• Gạo nếp, gạo tẻ ngâm với nước ấm trước 2 tiếng đồng hồ cho mềm rồi vo sạch.• Đậu xanh bạn cho vào nước, lọc bỏ những hạt sâu là những hạt nổi lên rồi cũng cho vào nước ấm ngâm cho mềm.• Hạt sen bóc vỏ, lấy tim sen.• Hành tím bỏ vỏ, băm 2 Ướp thịt chim bồ câu• Ở bước này, bạn làm tương tự như món cháo chim bồ hạt sen, cũng tiến hành ướp gia vị phủ đều hết thịt chim và để trong 1 tiếng đồng hồ là 3 Nấu cháo chim bồ câu đậu xanh• Cho gạo và đậu xanh, hạt sen đã làm sạch và ngâm mềm vào nồi, thêm vào lít nước và nấu sôi. Khi nồi cháo sôi thì bạn cho chim bồ câu vào hầm cùng. Trong quá trình hầm nếu thấy có bọt thì vớt sạch nhé.• Bạn nấu cho đến khi thịt chim bồ câu chín mềm, gạo, đậu xanh và hạt sen nhuyễn thì nêm nếm với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nếm lại cho vừa ăn thì tắt bếp.• Để món cháo thêm đậm đà, bạn hãy chuẩn bị một chén nước mắm nguyên chất cho pha thêm vài lát ớt để chan vào cháo khi thưởng món cháo dinh dưỡng từ bồ câu có cách nấu khá đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dành chút thời gian là đã có ngay món ăn cực ngon lại bổ dưỡng. Hãy nhanh tay vào bếp chế biến các món cháo ngon mà chúng tôi chia sẻ nhé. Đừng quên gửi thành phẩm món ăn của bạn đến chúng tôi. Ngoài ra, nếu bạn có công thức chế biến món ăn đặc biệt, có thể chia sẻ để nhiều người cùng thực hiện nhé!
Cách nấu cháo cho bé 8 tháng tuổi vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng Dưới đây là những món cháo cho bé 8 tháng tuổi vừa thơm ngon, lại bổ dưỡng 1. Cháo thịt heo bí đao Để nấu món cháo này, bạn cần chuẩn bị Cháo, bột gạo 4 thìa súp Bí đao gọt vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn 1 thìa súp Thịt nạc heo, băm nhuyễn 1 thìa súp Dầu ăn dành cho bé ăn dặm 1 thìa súp Nước mắm 1 chén nước nếu dùng bột gạo Cách chế biến Đun sôi hỗn hợp thịt với nước, sau đó cho bí đao vào. Đun đến khi bí mềm thì nhắc xuống và để cho bớt nóng. Trộn bột/cháo vào, thêm dầu ăn, thêm vài giọt nước mắm nếu cần, trộn đều, để cho nguội bớt rồi cho bé thưởng thức. Lưu ý Mẹ có thể cho một vài giọt nước mắm vào trong cháo của bé. Tuy nhiên với bé dưới 1 tuổi, mẹ không nên nêm muối hay nước mắm vào đồ ăn cho bé. Nguyên do là trong sữa, rau củ quả, thịt… mà trẻ ăn đã cung cấp đủ lượng muối mà trẻ cần. 2. Cách nấu cháo thịt bò, rau chùm ngây cho bé 8 tháng tuổi Để thực hiện món cháo này cho bé 8 tháng, bạn cần chuẩn bị Thịt bò nạc 10g Gạo 20g Rau chùm ngây 20g Nước dùng 200ml Dầu olive dành cho bé ăn dặm 1 thìa súp Cách chế biến Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho gạo mềm rồi cho vào nồi cùng với 200ml nước dùng và ninh cho đến khi gạo chín nhừ. Thịt bò nạc rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn và ướp cùng với 1/2 thìa dầu olive. Sau đó, bắc chảo lên bếp và cho thịt bò vào xào sơ. Rau chùm ngây rửa dưới vòi nước chảy, vẩy ráo, tuốt lấy phần lá, ngâm với nước muối pha loãng rồi vớt ra và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi cháo đã mềm nhừ, cho thịt bò, rau chùm ngây vào cháo khuấy đều, đun sôi thêm một chút nữa rồi tắt bếp. Múc cháo ra chén và chờ đến khi cháo còn ấm thì cho bé ăn. 3. Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng Cháo thịt heo, nấm rơm Nguyên liệu cần chuẩn bị Cháo/bột gạo 4 thìa súp Nấm rơm băm nhuyễn 1 thìa súp Thịt heo nạc, băm nhuyễn 1 thìa súp Dầu ăn dành cho trẻ ăn dặm 1 thìa súp Nước nếu dùng bột gạo 1 chén Cách chế biến Nấm rơm cắt chân, cạo rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi rồi băm nhuyễn. Cho thịt heo vào nấu với nước hoặc cháo, sau đó cho nấm rơm vào nấu chín. Cháo sôi thì nhắc xuống, để nguội bớt, thêm dầu ăn vào, khuấy đều và cho bé thưởng thức. 4. Cháo cá hồi phô mai Nguyên liệu để làm nên món cháo cho bé 8 tháng này bao gồm Gạo 50g Phi lê cá hồi 20g Hành khô, hành lá, tỏi Phô mai loại dành cho các bé Dầu olive dành cho bé ăn dặm Cách chế biến Gạo vo sạch, ngâm nước cho mềm rồi cho vào nồi cơm điện ninh nhừ. Trước khi sơ chế cá, bạn nên kiểm tra lại xem miếng phi lê cá hồi còn xương hay không, sau đó rửa bằng chanh hoặc sữa tươi để khử mùi tanh, tiếp đến rửa lại bằng nước lạnh cho thật sạch, để ráo rồi băm nhuyễn hoặc đem hấp chín. Hành khô, tỏi bóc vỏ và băm nhỏ; hành lá nhặt rửa sạch, xắt sợi nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu olive vào đun nóng rồi cho hành, tỏi băm vào phi vàng. Sau đó, trút cá vào đảo đều. Tiếp theo, cho thịt cá hồi vào nồi cháo và khuấy đều thêm 3 – 5 phút thì tắt bếp, cho phô mai vào khuấy đều. Lưu ý là không cho phô mai vào lúc cháo đang sôi sẽ không tốt cho sức khỏe của bé. Múc cháo ra chén và cho bé ăn khi còn ấm. 5. Cách nấu cháo cá cà rốt cho bé 8 tháng tuổi Nguyên liệu cần chuẩn bị Cháo/bột gạo 4 thìa súp Cà rốt luộc chín, tán nhuyễn 1 thìa súp Cá nạc tươi hấp chín, tán nhuyễn 1 thìa súp Dầu ăn 1 thìa súp Nước nếu dùng bột gạo 1 chén Cách chế biến Đổ bột vào nước ấm khuấy đều cho đến khi bột mịn nhuyễn. Trộn cá, cà rốt, nước nắm, dầu ăn vào bột đã pha hoặc cháo và cho bé thưởng thức. 6. Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng Cháo thịt heo cải ngọt Nguyên liệu cần chuẩn bị Cháo/bột gạo 4 thìa súp Cải ngọt băm nhuyễn 1 thìa súp Thịt heo nạc, băm nhuyễn 1 thìa súp Dầu ăn 1 thìa súp Nước mắm Nước nếu dùng bột gạo 1 chén Cách chế biến Cho thịt heo vào nước, bắc lên bếp đun cho thịt chín mềm. Tiếp theo, bạn cho cải ngọt vào nấu chín mềm, bắc xuống để bớt nóng. Trộn vào cháo hoặc bột, thêm dầu ăn và nước mắm rồi cho bé thưởng thức. Một số sai lầm trong cách nấu cháo cho bé 8 tháng tuổi mà bạn nên tránh Việc nấu cháo bằng nước xương, cho bé ăn nhiều khoai tây, cà rốt hoặc đồ nghiền nhuyễn quá lâu… là những sai lầm nghiêm trọng làm bé chậm tăng cân 1. Nấu cháo bằng nước xương hầm Rất nhiều bà mẹ ngày nào cũng hầm xương để lấy nước nấu cháo cho con ăn vì nghĩ rằng những chất bổ từ xương sẽ tan trong nước và bé hấp thu đầy đủ các chất này. Thế nhưng, việc sử dụng nước hầm xương để nấu cho bé ăn chỉ có tác dụng tạo vị ngọt và mùi thơm. Những chất đạm vẫn còn trong xác thịt, xương. Do vậy, nên cho trẻ ăn cả xác lẫn nước để đề phòng suy dinh dưỡng vì thiếu chất. 2. Cho bé ăn đồ nghiền nhuyễn quá lâu Nếu bạn quá lạm dụng máy xay sinh tố trong khi chế biến đồ ăn cho con thì sẽ khiến trẻ bị ỷ lại, thậm chí đến 3 – 4 tuổi, mọc đầy đủ răng rồi vẫn phải ăn đồ nghiền nhuyễn vì cứ ăn lợn cợn là bị hóc hay nôn ói. Không những vậy, việc ăn đồ nghiền nhuyễn quá lâu còn khiến trẻ không có phản xạ nhai, dịch vị không được kích thích nên không cảm nhận mùi vị thức ăn, không có cảm giác ăn uống, lâu ngày bé rất dễ biếng ăn. Để tránh điều này, bạn nên tập cho trẻ ăn những thức ăn phù hợp trong từng thời điểm của trẻ. Khi trẻ 6 tháng tuổi thì tập ăn bột loãng rồi sệt dần, 7 – 8 tháng ăn cháo rây nhuyễn hoặc bột đặc, 12 tháng thì tập ăn với cháo nấu còn hạt và các thức ăn mềm như phở, bún… 3. Dùng cháo dinh dưỡng “vỉa hè” cho bé 8 tháng tuổi Do bận rộn công việc, nhiều cha mẹ có xu hướng mua cháo dinh dưỡng chế biến sẵn bán ngoài vỉa hè cho con ăn. Ngoài ra, một số người thích mua cháo dinh dưỡng chỉ vì nghiện món này chứ không phải họ không có thời gian chế biến. Nhiều trẻ ăn cháo dinh dưỡng mua ngoài đường thường không tăng cân do cháo loãng không đủ chất. Một số trẻ phải đến bệnh viện vì nôn và tiêu chảy do cháo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì vậy, để đảm bảo con phát triển khỏe mạnh và toàn diện, bạn nên dành thời gian nấu cháo cho bé, nếu buộc phải dùng, hãy cho thêm dầu ăn, thịt, cá hay trứng vào cháo trước khi cho bé ăn. 4. Cho trẻ ăn quá mặn Các chuyên gia y tế cũng cảnh báo rằng việc ăn quá nhiều muối có thể dẫn đến bệnh huyết áp cao, đau tim, đột quỵ và cũng là nguyên nhân dẫn đến nhiều hệ lụy về sức khỏe. Trẻ nhỏ có cảm giác vị giác tốt hơn người lớn rất nhiều lần, vì vậy, khi nêm nếm thức ăn cho trẻ, bạn cần nêm nhạt hơn bình thường. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh cho trẻ ăn quá nhiều thức ăn chế biến sẵn như khoai tây chiên giòn, snack, thức ăn nhanh, thực phẩm đóng hộp… để tránh việc bé bị nạp quá nhiều muối vào cơ thể. 5. Nấu nồi cháo cho bé 8 tháng quá lớn rồi đun lại nhiều lần Do bận rộn, bé lại ăn mỗi bữa không nhiều nên có không ít bà mẹ có xu hướng nấu một nồi cháo to, hâm đi hâm lại nhiều lần cho bé ăn. Tuy nhiên, nếu làm vậy sẽ không giữ được chất dinh dưỡng. Khi bạn hâm lại lần một rồi lần hai, lượng vitamin và khoáng chất trong các loại thực phẩm sẽ mất đi gần hết và có mùi vị khó ăn. Không những vậy, trẻ cũng sẽ bị ngán vì ăn 3 bữa cùng một mùi vị. Nên cho bé 8 tháng tuổi ăn dặm như thế nào? Khi cho trẻ ăn dặm, bạn cần lên lịch ăn sáng, ăn trưa và ăn tối một cách khoa học để giúp trẻ làm quen với giờ ăn và cữ ăn. Cho bé ăn 2 – 3 bữa chính mỗi ngày và đan xen là bữa ăn nhẹ có thể là hoa quả, váng sữa hoặc sữa chua… Bé từ 4 – 6 tháng tuổi nên ăn 2 bữa mỗi ngày, mỗi bữa 2 – 4 thìa cà phê thức ăn. Bé từ 7 – 12 tháng tuổi nên ăn 3 bữa mỗi ngày, lượng thức ăn vừa phải bằng nắm tay bé. Ngoài cháo thì trẻ 8 tháng ăn được gì? Một chế độ ăn khoa học cho trẻ 8 tháng tuổi sẽ bao gồm các loại thực phẩm giàu carbohydrate, protein, vitamin và khoáng chất 1. Bột ăn dặm Ngoài cháo thì mẹ còn có thể cho bé dùng thêm bột ăn dặm. Hiện các sản phẩm bột ăn dặm thường rất tiện lợi, dễ chế biến nên bạn sẽ không cần phải mất thời gian nấu nướng. Ngoài ra, một số sản phẩm còn được bổ sung đầy đủ các dưỡng chất quan trọng giúp bé tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh như vitamin B1, D, sắt, canxi… giúp mẹ không cần phải “đau đầu” cân đo đong đếm xem nên cho bé ăn uống như thế nào để không bị thiếu chất. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bột ăn dặm cho trẻ, vậy nên chọn loại nào thì phù hợp? Hello Bacsi gợi ý đến bạn các tiêu chí chọn mua sau Kết cấu bột dạng nhuyễn, mịn phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của bé Nhiều hương vị khác nhau từ bột có chứa sữa đến bột không chứa sữa để mẹ dễ lựa chọn phù hợp nhất với khẩu vị của bé Chứa đầy đủ dưỡng chất giúp bé tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh như vitamin B1, D, sắt, canxi… Có độ sạch, an toàn cao, không chứa hormone tăng trưởng, thành phần biến đổi gen, phụ gia, phẩm màu và các hóa chất độc hại dậy thì sớm hiện đang là một hồi chuông cảnh tỉnh tới các bậc cha mẹ về việc chọn nguồn thực phẩm cho con. Bạn nên sử dụng thực phẩm hữu cơ để bảo vệ sức khỏe cho bé ngay từ giai đoạn khởi đầu. Dễ dàng chuẩn bị và tiện lợi mang theo khi đi du lịch Có thể kết hợp với nhiều chế độ ăn dặm như ăn dặm kiểu Nhật thay thế cháo rây, ăn dặm kiểu BLW thêm vào thực đơn bữa phụ trong ngày… 2. Trái cây Trái cây chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và các vi chất dinh dưỡng khác. Ngoài các loại trái cây thông thường như chuối, đu đủ, dưa hấu, dưa gang, táo… bạn cũng có thể cho bé ăn một số loại trái cây như kiwi, dâu tây, đào… Khi cho bé ăn, bạn có thể bào nhuyễn hoặc cắt thành nhiều hình dạng khác nhau để bé cảm thấy thích thú. 3. Rau củ Khi con được 8 tháng tuổi, bạn có thể chuyển từ việc cho bé ăn rau nghiền sang rau thái nhỏ và kết hợp nhiều loại rau vào chế độ ăn của bé. Ở độ tuổi này, bạn có thể cho bé ăn súp lơ, bông cải xanh, măng tây, đậu xanh và bí ngô… 4. Bé 8 tháng ăn được cá gì? Cá là loại thực phẩm rất bổ dưỡng dành cho trẻ 8 tháng tuổi. Vậy, bé 8 tháng ăn được cá gì? Các loại cá như cá ngừ, cá hồi… rất giàu axit béo omega-3, một dưỡng chất rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển trí não cho trẻ. Bạn có thể cho trẻ ăn cá hấp chín tán nhuyễn trộn cùng cháo hoặc nấu súp. 5. Gà Thịt gà được xem là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất dành cho trẻ nhỏ. Bạn có thể bắt đầu cho bé ăn loại thực phẩm này khi bé được 7 tháng. Ngoài thịt gà, bạn cũng có thể dùng nước hầm gà để nấu cháo hay súp cho bé. 6. Phô mai Bên cạnh các thực phẩm kể trên, bé 8 tháng ăn được gì nữa? Phô mai là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho trẻ đang phát triển. Bạn có thể dùng các loại phô mai để làm bữa ăn nhẹ cho bé. Tuy nhiên, bạn cần tránh cho con ăn quá nhiều vì có thể gây đau dạ dày. 7. Trứng Trứng là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất béo tốt và protein. Tuy nhiên, một số bé có thể bị dị ứng với trứng, vì vậy khi cho bé ăn, bạn cần phải chú ý quan sát để xem trẻ có dấu hiệu dị ứng không. Lưu ý là khi cho con ăn trứng lần đầu, bạn chỉ nên cho bé ăn với lượng vừa phải và quan sát xem phản ứng của bé. 8. Sữa chua Sữa chua cũng là thực phẩm rất tốt cho bé 8 tháng tuổi. Bởi thực phẩm này không chỉ cung cấp các lợi khuẩn tốt cho đường ruột mà còn đem đến cho cơ thể rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Qua những chia sẻ trên, hy vọng mẹ đã có đủ thông tin để giúp trẻ 8 tháng tuổi bước vào chế độ ăn dặm. Bên cạnh đó, bài viết cũng cho mẹ biết những điều nên làm và không nên trong thời kỳ ăn dặm, từ đó sẽ giúp mẹ tự tin hơn trong quá trình nuôi dạy con.
Con yêu của bạn gầy, biếng ăn? Đừng lo, với món cháo cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng, bé sẽ thích thú với việc ăn dặm và phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí não. Cùng VinID khám phá ngay 3 cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm mau tăng cân, không còn biếng ăn qua bài viết sau Cách nấu cháo cá hồi khoai lang rau mồng tơi2. Cách nấu cháo cá hồi cà rốt3. Cách nấu cháo cá hồi hạt sen đậu xanh4. Lợi ích của cháo cá hồi đối với sự phát triển của bé5. Lưu ý khi cho bé ăn cháo cá hồi1. Cách nấu cháo cá hồi khoai lang rau mồng tơiCháo cá hồi khoai lang rau mồng tơiNguyên liệu nấu cháo cá hồi khoai lang rau mồng tơiCháo nấu sẵn 1 chénCá hồi tươi 1 miếngRau mồng tơiKhoai langGừng, hành tím bămDầu ăn cho béCách nấu cháo cá hồi khoai lang rau mồng tơiRửa sạch rau mồng tơi, cắt nhỏ, cho vào máy xay xay nhuyễn với một chút lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng, hấp cách thủy cho chín, nghiền nhuyễn nước muối hoặc nước chanh loãng để rửa cá cá hồi khoảng 10 – 15 phút với vài lát gừng để khử mùi nước cá qua rây. Xé nhỏ thịt cá nồi với ít dầu lên bếp. Đợi dầu nóng, phi thơm hành tím, trút cá vào xào đến khi săn cháo và nước luộc cá hồi vào nồi cá. Khi sôi, cho khoai lang nghiền, rau mồng tơi cháo sôi thì tắt bếp, cho thêm 1 chút dầu ăn vào là hoàn hướng dẫn thực hiệnNguồn Kênh Youtube Baby foodCháo cá hồi cà rốtNguyên liệu nấu cháo cá hồi cà rốtCá hồi tươi 230gGạo nếp và gạo tẻ 100gCà rốtHành tím băm, muối, tiêu, hạt nêmCách nấu cháo cá hồi cho béGọt vỏ cà rốt, rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành lá cắt sơ cá hồi trong 5 phút. Xé rồi băm nhỏ thịt gạo nếp và gạo tẻ vào nồi nấu trong 30 chảo dầu lên bếp, phi thơm hành tím, trút cá vào xào cho săn lại. Nêm ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê cá vào nồi cháo, nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, nấu thêm 15 – 20 cà rốt vào chảo xào cháo ra tô, cho cà rốt, hành lá lên là có thể cho bé hướng dẫn thực hiện Nguồn Kênh Youtube Feedy VN3. Cách nấu cháo cá hồi hạt sen đậu xanhCháo cá hồi hạt sen đậu xanhNguyên liệu nấu cháo cá hồi hạt sen đậu xanhCá hồi phi lê 220gĐậu xanh 10gHạt sen 10gGạo tẻ, gạo nếpNước hầm xương gàHành tím băm 2 củTỏi tây 1 khúcDầu mè, nước mắm, muối, đường phèn, hạt nêmLá chanh, gừng, ngò rí, hành lá thái nhỏCách nấu cháo cá hồi hạt sen đậu xanhRửa sạch cá hồi, ướp khoảng 15 phút với gừng, ngò rí, lá chanh, hành tím, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu chín cá, gỡ thịt để sạch hạt sen, bỏ tim. Rửa sạch đậu xanh, ngâm mềm. Rửa sạch tỏi tây, nướng sơ, thái gạo, để ráo. Bắc chảo lên bếp rang sơ phần gạo gạo, đậu xanh, hạt sen vào nước hầm xương gà, đun lửa liu riu cho nhừ. Vừa nấu vừa hớt bọt và khuấy theo chiều kim đồng hồ cho cháo mau nhừ vào khỏi cháo sôi, thêm hành tím, tỏi tây vào cho cháo nhừ, nêm muối, đường, hạt nêm cho vừa miệng. Thêm hành lên mặt cháo là hoàn Lợi ích của cháo cá hồi đối với sự phát triển của béGiúp bé thông minh, phát triển trí não tốt hơnDHA trong cá hồi đóng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển hệ thần kinh, các tế bào não. Do đó, khi cho bé ăn cháo cá hồi, bé sẽ thông minh, nhạy bén hơn, học hỏi mau cháo cá hồi giúp bé thông minh, phát triển trí não tốt hơnGiúp đôi mắt bé tinh anh, sáng khỏeAxit amin và omega 3 trong cháo cá hồi là những chất thiết yếu cơ thể cần để giữ gìn sức khỏe của mắt, phòng ngừa các vấn đề thị cao sức khỏe tim mạchHàm lượng omega 3, vitamin D, vitamin B, protein phong phú trong cá hồi rất có lợi cho sức khỏe tim mạch, phòng chống các rối loạn bệnh lý ở vệ làn da và mái tóc của béOmega 3 và protein có thể cải thiện kết cấu của tóc và da. Các bé thường xuyên ăn cháo cá hồi sẽ có làn da mịn, sáng, được bảo vệ dưới ánh nắng mặt trời và một mái tóc mượt mà, chắc Lưu ý khi cho bé ăn cháo cá hồiKhông nên cho bé ăn cháo cá hồi quá nhiều hoặc ăn quá 4 lần/tuần vì cá hồi giàu cholesterol dễ gây béo phì. Khi nấu cháo cá hồi cho bé, mẹ cần sơ chế và nấu thật kỹ vì cá hồi tự nhiên chứa nhiều ký sinh trùng, rận chọn mua cá hồi đại dương thay vì cá hồi nuôi. Bởi vì người nuôi có thể cho thực phẩm tạo màu vào bể để cá có màu hồng như cá hồi đại chọn mua cá hồi đại dương thay vì cá hồi nuôiBé từ 7 tháng trở lên đã có thể ăn dặm với cháo cá hồi. Khi mới tập ăn, mẹ nên cho ăn từng chút một để xem bé có bị dị ứng hải sản không rồi mới tăng lượng lên từ bé bị dị ứng hải sản, có hiện tượng nôn, phù mạch, tiêu chảy, nổi mề đay sau khi ăn cá, mẹ cần cho bé nôn hoặc đi ngoài để đào thải thực phẩm đã ăn rồi đưa bé đi khám vọng qua bài viết trên bạn đã biết cách nấu cháo cá hồi cho bé vừa ngon, vừa bổ dưỡng giúp bé không còn biếng ăn, phát triển toàn diện về thể chất và trí não. Đừng quên tải ngay app VinID để đặt mua những chú cá hồi đại dương tươi sống chất lượng cho bé ăn dặm từ hệ thống siêu thị VinMart nhé.
Cháo là món đầu tiên nên có trong thực đơn ăn dặm của bé. Ảnh Internet 1. Bé 7 tháng tuổi đã ăn cháo xay được chưa? Các chuyên gia luôn khuyên rằng, trẻ nên được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu tiên. Bởi đơn giản, điều này không chỉ tốt cho bé mà còn đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho mẹ. Bé được nuôi bằng sữa mẹ 100% trong 6 tháng đầu là một yếu tố cực kỳ quan trọng, giúp bé trở nên thông minh và khỏe mạnh. Trong sữa mẹ đã có chứa hầu hết các chất dưỡng dưỡng, đề kháng cần thiết để bé có thể phát triển toàn diện về mọi sau thời điểm 6 tháng, các bé đã có thể ăn dặm được chưa. Câu trả lời là hoàn toàn có thể, điều này sẽ giúp bé làm quen với thực đơn ăn mới, để bé trở nên cứng cáp hơn. Theo các chuyên gia, các mẹ có thể áp dụng thực đơn ăn dặm cho bé khi sang tháng thứ 7, song hiện nay hầu hết các mẹ bỉm đều đã tập cho bé ăn dần trong tháng 6. Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể cho ăn dặm để quen dần. Ảnh Internet Về thực đơn ăn dặm , các mẹ xen kẽ cho bé ăn bột hoặc là cháo xay. Các công thức nấu cháo xay cần đa dạng, phải gồm có rau củ và thịt để bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Đặc biệt, các mẹ nên áp dụng nguyên tắc ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc vì dạ dày bé vẫn còn yếu. Song song với đó là nên cho bé ăn thử dần tất cả các thực phẩm, từ các loại rau củ quả phù hợp, cá, thịt cho đến hải sản. 2. Có nên cho bé 7 tháng tuổi ăn cháo dinh dưỡng hay không? Nhiều mẹ bỉm bận rộn, không có thời gian nên thường lựa chọn cách mua cháo dinh dưỡng bán ở ngoài vì nhanh, gọn, lẹ. Tuy là có nhiều sự lựa chọn, lại giúp tiết kiệm thời gian nhưng đôi khi nó lại là điều không tốt. Vì thực tế chúng ta không hề biết nó có thực sự dinh dưỡng và đảm bảo vệ sinh hay là không. Chính vì vậy, để mang đến điều tốt nhất cho các bé yêu của mình, các mẹ hãy dành ra 30 phút để học cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tại nhà nhé. 3. Cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi cần chú ý điều gì? Cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng giúp mẹ tạo một thực đơn lý tưởng để bé có thể bắt đầu ăn dặm thuận lợi. Tuy nhiên, đây là giai đoạn mà cơ thể của bé vẫn còn rất non nớt, do vậy trong quá trình nấu cháo các mẹ chú ý một số điều như sau Lựa chọn thực phẩm để nấu cháo xay Điều quan trọng nhất ở việc lựa chọn là phải chọn những thực phẩm có đủ chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, do dạ dày của bé vẫn chưa quên nên nguyên liệu để nấu cháo xay cũng phải được lựa chọn kỹ càng. Một bát cháo được gọi là đủ dinh dưỡng khi có đủ các chất gồm đạm, vitamin, khoáng chất và chất Chủ yếu là thịt, tôm, cá, lòng đổ trứng, đậu hũ, cuaVitamin và khoáng chất Chủ yếu là các loại rau, quả và trái cây. Các mẹ nên ưu tiên chọn các thực phẩm như rau dền, bí đỏ, cải bó béo Thay vì dùng dầu động vật, các mẹ nên ưu tiên dùng dầu oliu, dầu mè hoặc là dầu gấc. Nấu cháo cần đa dạng thịt, cá, rau. Ảnh Internet Cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi Về cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi, các bạn có thể áp dụng cách nấu đơn giản và áp dụng cho tất cả các công thức. Nước nấu cháo có thể là nước lọc hoặc nước hầm xương, hầm rượu củ sẽ có nhiều chất dinh dưỡng hơn. Sau đó, nấu cháo thật nhừ. Thịt, rau củ đem hầm rồi xay nhuyễn, cho vào cháo để nấu chung. Cuối cùng, khi cháo đã chín, tắt bếp, lấy ra cho vào máy xay hoặc lọc lại với rây. Để đảm bảo, hãy hâm cháo thêm một lần nữa, để nguội bớt rồi cho bé ăn. Không nên nêm nếm gia vị Không chỉ là trong cách nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi mà nói chung dưới 1 tuổi, chúng ta không nêm bất cứ gia vị nào cả. Vì trong thực phẩm mà bé ăn đã có chứa một lượng nhỏ iot, đủ để cung cấp cho cơ thể của bé. Đừng nghĩ rằng nếu không cho gia vị, bé sẽ cảm thấy nhạt và không thích ăn. Mẹ hãy yên tâm vì giai đoạn này, bé làm quen với vị tự nhiên một cách tinh tế. Hơn nữa, nếu cho gia vị sẽ không tốt cho thận của bé về sau này. 4. 4 cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi ngon và dễ nấu Cách nấu cháo tôm bí đỏ Trong các cách nấu cháo cho bé , nhất định phải có món cháo tôm bí đỏ này. Cháo tôm bí đỏ là là một trong những cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi đơn giản, dễ thực hiện và quan trọng là cực kỳ bổ dưỡng. Trong tôm có rất nhiều dưỡng chất gồm vitamin A, D, Omega 3 và DHA, được biết đến là những chất tốt cho trí não và thể chất của trẻ. Do đó, trong thời kỳ ăn dặm cho bé các mẹ đừng quên bổ sung món cháo này vào thực đơn của tôm bí đỏ là món cháo rất dễ nấu, giúp bé sáng mắt. Ảnh Internet Chuẩn bị nguyên liệu 100gram bí đỏ100gram tôm sú1 nắm gạo Cách nấu cháo bí đỏ cho bé 7 tháng tuổi Bước 1 Vo sạch gạo, đem nấu chín nhuyễn, chú ý chỉ nên cho bé ăn trong ngày, đừng nấu quá nhiều đổ dư 2 Bí đỏ đem gột vỏ, rửa sạch rồi hấp chín. Sau đó, dùng thìa để nghiền nhuyễn 3 Tôm lột sạch vỏ, bỏ đầu và bỏ đi sợi chỉ đen trên lưng, rửa sạch. Sau đó, hấp hoặc luộc 4 Cháo chín, cho bí đỏ cùng với tôm đã bằm nhuyễn vào, nấu cho đến khi cháo nhuyễn mịn là 5 Cháo chín, tắt bếp, múc cháo ra tô, bạn có thể dùng rây để rây cho cháo thêm mịn hơn. Sau đó, thêm vào đó 1 thìa dầu ăn ăn liền cho bé, khuấy đều lên rồi cho bé ăn. Các mẹ lưu ý là đã cháo nguội bớt rồi mới cho bé ăn kẻo nóng nhé. Cách nấu cháo ngô thịt gà Là một thực phẩm quen thuộc, ngô được biết đến là thực phẩm có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Theo nghiên cứu, trong hạt ngô có chứa nhiều nhóm vitamin, chất khoáng đều là những chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Học cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi kết hợp với ngô cực tốt cho hệ tiêu hóa của ngô thịt gà cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho trẻ. Ảnh Internet Chuẩn bị nguyên liệu 100gram thịt gàGạo tẻNgô non Cách nấu cháo ngô thịt gà Bước 1 Gạo vo sạch, đem cho vào nồi để ninh cho đến khi chín 2 Thịt gà băm nhuyễn, đem xào cùng với ít dầu và hành. Bước 3 Tách hạt ngô, luộc chín rồi xay cho 4 Cháo chín, cho cả thịt gà cùng với ngô đã nghiền vào ninh cho đến khi chín mềm. Cháo chín, tắt bếp rồi cho thêm 1 thìa dầu oliu có thể cho cháo vào xay lại một lần nữa, cho lên bếp hâm lại rồi múc ra, thổi nguội rồi cho bé thưởng thức. Cách nấu cháo khoai tây thịt heo Khoai tây cũng là nguồn tinh bột cần bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé mà mẹ cần để thịt heo chứa rất nhiều chất đạm. Ảnh internet Chuẩn bị nguyên liệu 1 nắm gạo tẻ50gram thịt nạc1 củ khoai tâyDầu oliu Cách nấu cháo khoai tây thịt heo Bước 1 Đem gạo đi vo sạch, cho nước vào ninh cho cháo chín 2 Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, hấp chín rồi dùng thìa để nghiền cho 3 Cháo chín, cho thịt vào khuấy đều cho không bị vốn cục. Sau đó, cho cả khoai tây đã nghiền nhuyễn vào. Tiếp tục ninh trong khoảng 5 phút nữa rồi tắt 4 Cho cháo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi trút vào nồi, hâm nóng lại rồi cho vào đó 1 thìa dầu oliu. Tắt bếp, khuấy đều rồi múc ra, thổi nguội và cho bé yêu thưởng thức. Cách nấu cháo thịt heo rau dền đỏ Rau đền là thực phẩm chứa rất nhiều vitamin mà bé đang cần. Ảnh Internet Chuẩn bị nguyên liệu 1 nắm gạo tẻ50gram thịt nạc1/2 củ khoai tây1 nắm rau dền đỏ Cách nấu cháo thịt heo rau dền đỏ Bước 1 Thịt heo rửa sạch, đem luộc sơ rồi xay nhuyễn. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, đem luộc chín rồi nghiền mịn. Rau dền đỏ thì lặt bỏ lá sâu, rửa sạch, cũng chần qua nước sôi rồi xay 2 Bắt gạo lên bếp, nấu thành cháo. Lưu ý, với cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi, chỉ nên nấu lượng vừa đủ, hơi đặc một chút không nên nấu 3 Cháo sôi, cho thịt cùng với khoai tây vào, đun sôi tạo nên hỗn hợp cháo đặc rồi cho rau vào. Khuấy đều lên, nấu thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp, đổ ra cho nguội, vào máy xay để xay nhuyễn. Cuối cùng hâm nóng lại là có thể múc ra cho bé ăn tạo hương vị thơm ngon và gấp đôi chất dinh dưỡng, các mẹ có thể rưới lên cháo 1 thìa dầu nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi không hề khó một chút nào. Không chỉ giúp đảm bảo an toàn thực phẩm mà nấu cháo tại nhà cho bé còn nâng cao tay nghề nấu nướng của mẹ bỉm sữa. Cháo mẹ tự nấu các bé ăn bao giờ cũng ngon miệng hơn. Hy vọng, với 4 công thức ở trên có thể đóng góp cho hành trình ăn dặm của bé thêm hoàn hảo. Chúc bé của mẹ thật khỏe mạnh và mau lớn Diên
Cháo cá hồi nấu bí đỏ lạ miệng 1. Cách nấu cháo cá hồi kiểu 1 Nguyên liệu220g cá hồi70g gạo tẻ10g gạo nếp10g hạt sen10g đậu lít nước hầm gà1 khúc tỏi tây, 2 của hành tímLá chanh, hành lá, gừng, ngò riGia vị muối, hạt nêm, đường phèn, dầu mè, nước làmBước 1 Đem trộn chung gạo tẻ, gạo nếp rồi đem vo sạch với nước. Rang sơ gạo trên bếp đế khi gạo có màu trắng đục thì tắt bếp. Hạt sen đem ngâm sơ nước cho mềm, tỏi tây đem rửa sạch, nướng sơ qua lửa. Hành tím, tỏi đem bóc vỏ ngoài thái nhỏ 2 Cho hạt sen, đậu xanh, gạo vào nồi đổ lượng nước hầm gà vào. Bắc nồi lên bếp nên đun lửa nhỏ cho cháo nhanh nhừ. Bước 3 Cá hồi đem rửa sạch với nước, ướp sơ với nước mắm, dầu mè, hạt nêm, gừng, hành tím thái nhỏ, lá chanh, ngò ri rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 phút. Đến khi cá hồi chín lấy cá hồi ra cho nguội rồi gỡ hết phần thịt cá hồi 4 Khi nồi cháo sôi bạn hé mở phần nắp ra để cháo không bị trào ra ngoài. Chờ cháo sôi kĩ cho phần hỗn hợp thịt cá hồi vào nồi cháo. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi thêm ít hành lá, ngò ri thái nhỏ vào. Đem tắt bếp, múc cháo ra chén thêm ít hạt tiêu là thưởng thức ngay khi cháo cá hồi còn nóng cháo cá hồi bồi bổ cho cơ thể 2. Cách nấu cháo cá hồi kiểu 2 Nguyên liệu100g cá hồi50g gạoGừng, hành khôHành láGia vị Dầu mè, dầu ăn, làmBước 1 Cá hồi mua về dùng ít muối để khử hết mùi tanh trên cá hồi. Sau đó, đem cá hồi rửa sạch lại với nước rồi cho cá vào nồi luộc sơ có thể thêm vài lát gừng để khử hết mùi tanh của cá hồi. Bước 2 Khi cá chín lấy cá ra ngoài rồi tách hết phần thịt cá và phần xương ra. Phần xương cá hồi đem vào nồi tiếp tục ninh 15 phút, lấy phần xương bỏ đi còn lấy phần nước để nấu 3 Gạo đem vo với nước, đổ gạo vào nồi nước luộc cá hồi và nấu trên bếp cho nhừ. Trong lúc chờ cháo chín bạn lấy phần thịt cá hồi đem tán nhuyễn ra. Bắc chảo lên bếp cho hành tím vào phi thơm rồi bỏ cá hồi vào xào, thêm ít hạt nêm cho cá đậm 4 Khi cháo đã chín bạn cho phần cá hồi đã xào vào nồi cháo, nhớ khuấy đều tay để cá hồi với cháo không bị vón lại với nhau. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp nhé. Múc cá hồi ra chén thêm ít hành lá, hạt tiêu thưởng thức khi còn nóng cháo cá hồi chế biến theo kiểu truyền thống 3. Cách nấu cá hồi kiểu 3 Nguyên liệu500g cá hồi50g nấm hương150g gạoHành láGia vị Dầu mè, nước mắm, đườngCách làmBước 1 Gạo đem vo sạch với nước rồi cho vào một chiếc tô đổ nước ấm vào ngâm tầm 1 tiếng cho gạo mềm. Đổ gạo ra giá để ráo sơ nước đi. Cho gạo vào nồi để đun nên để lửa nhỏ để cháo nhanh 2 Cá hồi đem rửa sạch, cho vào cối xay để xay nhỏ cá hồi ra. Cho cá hồi đã xay nhuyễn ra nồi thêm ít nước vào cùng rồi đem hấp chín cá hồi. Nấm hương đem ngâm sơ với nước ấm sau đó đem ra để ráo với nước, băm nhuyễn phần nấm hương 3 Khi cháo đã nhừ thì cho nấm hương, cá hồi vào nồi cháo. Khuấy đều tay lên để cá hồi không bị vón vào nước cháo nhé. Thêm ít dầu mè vào để cháo có mùi thơm hấp dẫn 4 Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn thì tắt bếp, Múc cháo ra chén thêm ít hành lá đã băm nhuyễn, hạt tiêu là thưởng thức ngay cá hồi nấu kèm nấm siêu bổ 4. Cách nấu cháo cá hồi kiểu 4 Nguyên liệu300g cá hồi500g bí đỏ300g gạo tẻ2 muỗng bơHành khô, hành láGia vị Muối, tiêu, hạt làmBước 1 Cá hồi mua về đem rửa sạch sơ với ít dấm chua để cá bớt vị tanh. Sau đó rửa sạch lại với nước rồi cho vào nồi thêm ít gừng để cá thơm hơn đun sôi. Khi cá đã chín bạn lấy cá ra ngoài bóc hết phần thịt cá 2 Cho gạo, xương cá hồi vào nồi đổ ngập nước để đun sôi. Nên để lửa nhỏ để cháo nhanh mềm. Bí đỏ đem gọt vỏ bên ngoài đi, thái thành từng miếng vuông. Bước 3 Đem bắc chảo lên bếp thêm ít dầu ăn vào đun sôi, cho cá hồi vào đảo đều tay thêm ít muối, đường để cá hồi đậm đà hơn. Khi cháo đã sôi kĩ lấy phần xương cá hồi ra, thêm bí đỏ vào đun sôi, đổ phần cá hồi đã xào vào luôn 4 Khi thấy cháo đã mềm, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp rồi múc cháo cá hồi ra chén thêm ít hành lá, bột tiêu là thưởng cá hồi bí đỏ cho bé ăn dặmVới hướng dẫn cách nấu cháo cá hồi đơn giản, tin chắc rằng sẽ giúp ích cho các mẹ vào bếp. Thay vì những bữa ăn sáng không đảm bảo dinh dưỡng nay bạn có thể chế biến cháo cá hồi thì năng lượng làm việc còn gì bằng. Ngoài ra, cháo cá hồi cũng rất thích hợp làm cháo ăn dặm cho các bé nhỏ trong nhà cũng rất tuyệt vời nhé. Chúc các bạn vào bếp chế biến thành công và hẹn gặp lại các bạn ở các món ngon với cá hồi khác cùng Chuyên mục Món ngon nhé. Phương Lê tổng hợp
Cháo ngô cho bé ăn dặm là món ăn dinh dưỡng có vị ngọt thanh kết hợp cùng các loại thực phẩm khác như thịt heo, rau củ…tạo nên món ăn thích hợp cho bé. Vậy, hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo ngô cho bé ăn dặm dễ dàng ngay dưới đây mẹ nhé! Lợi ích của ngô khi cho bé ăn dặmCách nấu cháo ngô cho bé ăn dặmCháo ngô ngọtCháo ngô thịt gàCháo ngô phô maiCách nấu cháo ngô cho bé ăn dặm với trứng gàCách nấu cháo ngô đậu non súp lơ cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật Lợi ích của ngô khi cho bé ăn dặm Ngô là một trong những thực phẩm phổ biến tại Việt Nam, ngô không chỉ có hương vị thơm ngon mà trong ngô còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt đối với cơ thể trẻ nhỏ. Đặc biệt trong ngô chứa rất nhiều chất khoáng, nhóm vitamin khác nhau, đây đều là những chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Trong ngô giàu chất xơ hòa tan, đây là chất hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp quá trình diễn ra nhanh chóng. Chất xơ trong ngô cũng có tác dụng chống oxi hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh việc chứa thành phần dinh dưỡng cao, việc ăn ngô luộc, nấu còn giúp ngăn ngừa và phòng được nhiều bệnh. Lựa chọn những thực phẩm giúp bé hấp thu tốt các chất dinh dưỡng trong những năm đầu tiên của bé là vô cùng quan trọng và cần thiết. Ngô với lượng tinh bột cao, ít calo thực sự là thực phẩm dinh dưỡng phù hợp cho bé trong giai đoạn ăn dặm giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé được tốt hơn. Khi mẹ cho các bé dùng ngô thì nên tham khảo lời khuyên của các bác sĩ và xem có phù hợp với cơ địa của bé. Cháo ngô ngọt Nguyên liệu Cháo trắng Hạt ngô tách sẵn Chế biến Nấu cháo cùng với hạt ngô cho tới khi mềm, sau đó nghiền nhuyễn, bỏ bã Cháo ngô thịt gà Nguyên liệu Thịt gà tươi Gạo tẻ Bắp ngô nếp non Nước mắm Chế biến Vo sạch gạo, đem nấu chín thành cháo trắng. Thịt gà băm nhỏ, phi thơm cùng hành tỏi. Ngô tách hạt, luộc chín. Sau đó nghiền nhuyễn. Nồi cháo chín, cho thịt gà, ngô vào đảo đều tay. Nêm mắm vừa ăn, dầu oliu, tắt bếp. Múc cháo ra chén nhỏ và cho bé ăn khi nóng. Cháo ngô phô mai Nguyên liệu Gạo tẻ Hạt ngô ngọt Phô mai Trứng gà Muối, dầu ăn Chế biến Gạo vo sạch, nhặt bỏ hạt sâu lép, để ráo. Ngô tách lấy hạt, rửa sạch và xay nhỏ nhuyễn bằng máy xay. Trứng gà đập bỏ vỏ, đánh tan với chút muối. Phô mai bào mỏng. Bạn cho gạo tẻ cùng khoảng 1 bát nước vào nồi cháo bằng điện, chọn chế độ nấu nhanh hay chậm tùy vào sự sắp xếp thời gian của bạn. Chú ý nấu cháo loãng hơn bình thường để sau đó bạn có thể cho ngô vào mà không khiến cháo quá đặc. Khi cháo đã nấu được khoảng 45 phút, bạn mở vung nồi, cho vào nửa thìa cà phê muối. Tiếp đó, bạn đổ phần ngô đã xay nhuyễn vào nồi cháo, quấy đều cho ngô tan vào cháo rồi đóng nắp tiếp tục nấu cho ngô chín. Cuối cùng, khi nồi cháo đã tự động chuyển sang chế độ ủ ấm tức cháo đã chín nhừ, bạn hãy cho phô mai cùng trứng gà vào quấy đều. Tiếp tục đóng nắp nồi cháo trong vòng 5 đến 10 phút để phô mai tan đều vào cháo. Kết thúc, bạn múc cháo ra bát vừa ăn, thêm chút dầu ăn dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ và cho bé thưởng thức thôi. Chú ý bạn chỉ nên múc một lượng vừa đủ ăn cho bé, phần cháo còn lại hãy cứ để trong nồi dưới chế độ ủ ấm. Bất cứ khi nào cần cho bé ăn, bạn sẽ có ngay bát cháo ấm nóng mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng như khi mới nấu. Cách nấu cháo ngô cho bé ăn dặm với trứng gà Nguyên liệu – 1 bắp ngô – 100g gạo tẻ – 1 quả trứng gà ta Cách làm – Bạn vo sạch rồi đổ ít nước vào gạo, ngâm trong 2 giờ cho gạo nở ra. – Sau đó đổ gạo vào nồi, cho thêm 1 lít nước đun trong 30-40 phút. – Bạn rửa ngô, tách hạt rồi cho vào máy xay sinh tố. Thêm 100ml nước, xay nhuyễn. – Bạn đập trứng gà ta vào bát, khuấy đều. – Sau 30-40 phút, cháo đã nhừ, bạn trút ngô vào nồi khuấy đều. – Cho trứng vào nồi cháo, khuấy đều. – Nêm nửa thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa cà phê muối. Tắt bếp. – Bạn rưới 1 thìa cà phê dầu ăn dành cho trẻ vào nồi cháo. Nếu bé ăn được phô mai thì bạn cho một viên phô mai vào khuấy tan, sau đó múc cháo cho bé thưởng thức. Cách nấu cháo ngô đậu non súp lơ cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật Nguyên liệu – 30ml cháo trắng – 15g đậu non đậu phụ trắng – 20g ngô – 15g súp lơ xanh Cách làm – Bắc nồi nước lên bếp, cho ngô vào luộc trong 5 phút, sau đó cho đậu phụ vào trần nóng. Để đậu phụ không bị vỡ nát thì bạn đặt đậu phụ vào thìa múc canh, rồi nhúng vào nồi nước. – 3 phút sau thì bạn vớt đậu ra rồi cho súp lơ vào ngô vẫn để trong nồi đun. – Vớt súp lơ và ngô để ráo nước. – Bạn lần lượt rây cháo, đậu non, súp lơ và ngô. Bạn đặt rây lên một chiếc bát, rồi dùng thìa chà các nguyên liệu cho thật nhuyễn xuống bát. Mỗi nguyên liệu chà xuống riêng 1 cái bát. – Pha nước luộc ngô khi nãy vào để làm loãng phần súp lơ và ngô vừa rây được. Sau đó bạn bày món ăn ra cho bé thưởng thức. Cháo để trong một bát. Súp lơ nhuyễn trộn với nước luộc trong một bát con. Cho đậu phụ vào nước ngô rây, để trong một bát con. Xem thêm>> Bật mí cách nấu cháo ăn dặm với củ dền đỏ cho bé chi tiết nhất 5 cách nấu cháo hạt chia cho bé ăn dặm thơm ngon
nấu cháo kỳ nhông cho bé